Vous le savez, ma cuisine est à la fois très simple et savoureuse; j'aime profiter de tout ce que les ingrédients frais ont à offrir, sans les immerger sous une tonne de fioritures. Alors l'idée de plat léger / ...

Minis Pizzaubergines

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10.04.2014 commentaires 53
Mioum mioum! Le cake à la banane, ou banana bread, fait partie de mes madeleines de Proust, l'un de ces gâteaux typiquement américains que mon père nous préparait de temps en temps quand nous étions petits. Je ne ...

Banana Bread

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02.04.2014 commentaires 63
Mon bilan après deux ans de slow diet a suscité beaucoup de réactions de votre part, et je vous en remercie! J'ai remarqué chez beaucoup d'entre vous un véritable intérêt pour l'alimentation saine, voire même un ...

Cuisiner plus sain // Mes Bibles Green

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27.03.2014 commentaires 74
Attention mesdames et messieurs, voici le houmous le plus délicieux du monde. Oui, bon, c'est un peu présomptueux, parce que finalement tout est une question de goûts et d'habitude, mais du haut de ma très humble ...

Houmous Facile

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21.03.2014 commentaires 50
Au mois de juin, cela fera deux ans que j'ai changé mon alimentation en me lançant dans ce que j'ai baptisé mon "slow diet". Késako? Il s'agit d'un rééquilibrage sans prétention, pensé au départ pour mes propres ...

Mon Slow Diet #3 – L’évolution

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18.03.2014 commentaires 121
Vous avez prévu un petit apéro et cherchez une recette facile, rapide et originale? J'ai peut-être ce qu'il vous faut! Tout a commencé quand je me suis lancée dans la préparation de mon labné maison. Le labné est ...

Canapés de Concombre au Labné

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13.03.2014 commentaires 31
Vous êtes beaucoup à me demander où je puise mes inspirations culinaires. La plupart du temps, je trouve mes idées lors de mes sorties (les petits restos/cafés pour manger frais et healthy, c'est un peu ma passion et ...

Petits Plats Marabout

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07.03.2014 commentaires 44
S'il y a bien quelque chose que je retiens de mon voyage en Californie l'été dernier, c'est l'incroyable qualité de la cuisine locale: des produits frais, souvent bios, des cuissons saines et une passion pour le vrai ...

Ceviche à la Californienne

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19.02.2014 commentaires 40