Gourmandise « Mango and Salt

Ah, les green smoothies! Celles qui me suivent sur Instagram savent sans doute que j'en suis très friande, autant pour leur goût frais et leur texture rassasiante que pour les bonnes choses qu'ils apportent. Il faut ...

Smoothie Kale Banane Orange

28.01.2015 22 commentaires 19

Le porridge, c'est le petit-déjeuner des matins tranquilles de mon enfance. Nous l'appelions oatmeal (papa américain oblige), et je le complétais pour ma part d'une portion généreuse de cassonade (maman belge oblige) ...

Mes Porridges d’Hiver

25.01.2015 41 commentaires 49

Celui qui pense qu'un chocolat chaud vegan ne peut pas être gourmand n'a clairement pas goûté à l'ingrédient secret de ma recette: le lait de cajou bien épais. Additionné d'un peu de crème de marrons maison, c'est un ...

Chocolat chaud au Lait de Cajou

22.01.2015 31 commentaires 42

Les galettes de céréales ou de légumineuses sont une option très courante dans la cuisine végétarienne, puisqu'elles sont riches en protéines, déclinables de mille manières, et surtout très pratiques pour ...

Sweet Potato Burger Façon Falafel

15.01.2015 44 commentaires 56

Illuminer un peu le quotidien avec des lunchbox saines, gourmandes, colorées et diversifiées pour déjeuner au travail ou à l'école: voilà ce que j'avais envie de vous proposer cette année. Face aux éternels ...

Healthy Lunchbox #1

12.01.2015 81 commentaires 177

La crème de marrons constitue probablement l'une de mes douceurs d'enfance préférées. De la purée de châtaignes aux MarronSuis en passant par les marrons glacés ou simplement grillés au feu, j'ai toujours adoré la ...

Crème de Marrons au Sirop d’Agave

05.01.2015 35 commentaires 54

Je sais. Je vous ai probablement perdus d'avance en mettant "choux de Bruxelles" dans mon titre. Mais je vous demande un tout petit peu d'ouverture d'esprit; vous pourriez être surpris! Ces pauvres petits bourgeons ...

« Quinori » aux Choux de Bruxelles Rôtis & Cranberries

31.12.2014 25 commentaires 43

Si la plupart des box, tous sujets confondus, ne me correspondent jamais complètement en raison de mes choix de vie (quand on ne veut pas de silicone, de formulations chimiques, de sucre raffiné, de viande, etc..., ça ...