J’ai encore craqué chez Ikea. C’est vraiment le piège, ce magasin, tu repars toujours avec dix mille petites choses adorables et pas du tout prévues (toi tu venais juste acheter une chaise de bureau…).
Mais là au moins c’est pas un truc inutile. J’ai embarqué un set de petits emporte-pièces en forme d’animaux de la forêt. Si si, c’est utile. Pour l’estomac, et puis pour faire des photos niaises. Regardez plutôt…
Ils sont vraiment trop mignons. Il y a un renne, un écureuil, un hérisson, un ourson, un renard et un escargot, le tout pour 3,99 euros.
Pour les étrenner aujourd’hui, ainsi que d’autres emporte-pièces sapin, soleil, étoile et coeur (non, je ne fais pas du tout dans le kitsch… hum), j’ai fait des petits sablés au chocolat et à la poudre d’amande.
Honnêtement je m’attendais à des petits gâteaux sans grand intérêt, mais en fait ils sont super bons et presque fondants. Je crois que je peux dédier ce succès à mon cacao Van Houten qui est sans doute à l’origine du goût de chocolat léger mais puissant.
J’ai adapté la recette du très joli site Pure Gourmandise.
Ingrédients (pour deux plaques de four):
-150 g de beurre demi-sel
-250 g de farine
-50 g de poudre d’amande (ou plus si vous voulez!)
-25 g de cacao Van Houten
-150 g de sucre
-1 oeuf
Préparation:
1) Mélanger le sucre, le cacao et le beurre fondu.
2) Ajouter l’oeuf, puis la farine en deux fois, puis la poudre d’amande. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
3) Etaler la pâte directement sur le papier sulfurisé que vous déposerez sur la plaque; la pâte est assez molle et les formes se défont si vous tentez de les transporter. Vous pouvez cependant décider de laisser refroidir la pâte au réfrigérateur avant de la travailler pour plus de commodité. Aplatir jusqu’à obtenir une épaisseur de quelques millimètres. Découper les formes voulues.
4) Enfourner pendant 10 minutes environ.
Bon appétit! (oui, je sais, c’est cruel…)
Vous aimez les sablés? Si vous avez d’autres recettes testées et approuvées à partager pour que j’utilise mes emporte-pièces, n’hésitez pas à me les donner en commentaire ;)
22 commentaires
ils sont trop mimi et en plus ils ont des petits noms!!!
j’adore et en plus ils ont leur super bon ♥
tu me donne trop envie et en plus j’ai du Van Houten!!!
ça y est tu les as utilisé .. ils sont cro meugnons
Miam miam !!!
Pour les fêtes j’ai trouvé une recette de sablés à la cannelle très très bons : http://www.vivelesrondes.com/uploads/Violette_sables_partie_1.jpg
Et ici la suite pour faire un petit glaçage mignon : http://www.vivelesrondes.com/uploads/Violette_sables_partie_2.jpg
Enjoy !
Merciiii !
Ils sont trop mignons. Je m’en suis aussi acheté mais sur le thème de Noël.
Tu leur as même donné des noms :D
ils sont beaux et ils ont l’air d’être super bons :p
Eh eh moi aussi j’ai craqué sur les mêmes emporte pièces le mois dernier. Ils m’ont donné de mignons schwowebredele, je ne leur ai pas donné de nom par contre je leur ai fait une jolie forêt magique avant de les dévorer un par un mouahahahah => http://www.leboudoirgourmand.fr/les-desserts/biscuits-mignardises-sucreries-confiseries/schwowebredele-ou-petits-gateaux-souabes/
;-p
Oh trop bien ^^ elle est joliiiie ta forêt! Ca change de mon sapin en plastique pour monsieur Henri ;)
Mais non il est très bien Mr Henri dans son sapin, par contre comment va la papatte de Bernard le Renard, tu as dû l’amputer?… ;-p
Tu me donnes faim !!! En tout cas tes sablés sont trop mignons, ça donne envie de manger !! en plus au chocolat !! Yummi :)
Bon, je crois qu’une visite chez Ikea s’impose sous peu…
C’est pas moi, c’est la farine du placard qui m’a suppliée !
Que c’est mignon, je veux les mêmes emporte-pièces! (et une cuisine digne de ce nom aussi..)
Bernard, mon ami, viens me voir, je vais te soigner.
Merci à toutes pour vos préoccupations au sujet de Bernard… En fait sa blessure était trop profonde donc il a fallu le croquer tout cru. Ouais, c’était le seul remède… RIP.
Ah bah quand il faut il faut hein, on laisse pas souffrir inutilement un pov’ ptit renard, parole de gourmande ! RIP Nanard mouahahah ;-p
Pauvre Bernard… :) J’ai testé récemment des petits sablés avec un glaçage au sirop de violette, c’est aussi bon que beau ! Au chocolat, il faudra que je teste aussi…
http://cuisinetemeraire.over-blog.fr/article-sables-de-noel-63556448.html
Miam, c’est une super idée, merci :)
Hé mais ils sont superbes! va falloir que je retourne (encore) chez IKEA pour trouver ces jolis emporte-pièces moi!!
Ils ont l’air très appétissants. Très originaux ces emporte-pièces, je connaissais que le renne (en même temps je l’ai depuis deux ans).
Ahahhh moi aussi j’avais acheté les emporte pièces chez Ikéa =) J’ai adoré le cerf !
Bisous
Hahaha, t’es trop drôle <3
délicieux !