Lors de mon passage à Paris, j’ai eu la chance de me rendre à la boutique Lov Organic, rue de Montorgueil, avec sa toute nouvelle petite terrasse, afin d’y découvrir les produits de la marque, et plus particulièrement leur nouvelle Eau de Fruits. J’avais déjà entendu parler de leurs thés à travers plusieurs blogs, mais n’avais jamais eu l’occasion de les goûter; grâce à cette petite visite, j’ai pu en savoir plus sur les engagements de la marque (des produits sains, bios, écolos et beaux, dans un esprit scandinave) et surtout tomber amoureuse de leur nouvelle boisson fraîche pour l’été, dont je viens vous parler aujourd’hui!
L’Eau de Fruits Baies Sauvages est une infusion sans théine à base de fruits rouges et de fleur d’hibiscus. Servie très froide, elle donne une boisson ultra rafraîchissante, avec un goût fruité et légèrement acide sur un fond légèrement fleuri. C’est HYPER bon, ça donne vraiment une sensation d’été (vous savez déjà combien j’aime les boissons naturelles pour cette saison…). J’ai adoré dès les premières gorgées, tellement que j’ai tout de suite tenté l’expérience de la reproduire à la maison. Ca demande une petite préparation mais l’attente vaut le coup, surtout qu’en préparant un litre d’eau de fruits, on en a pour plusieurs verres. Toute ma famille est tombée sous le charme! ♥
Du coup je partage la recette avec vous, avec la très jolie vidéo qui a été faite tout spécialement pour expliquer la préparation.
Recette de l’Eau de Fruits Baies Sauvages givrée
Pour 2 personnes :
– Temps de préparation : 10 min
Ingrédients :
– 15 g d’Eau de Fruits Baies Sauvages de Lov Organic
– 50 cl d’eau
– une quinzaine de glaçons
– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre bio.
1. Dans une carafe d’un litre, versez 15 g du mélange Eau de Fruits Baies Sauvages.
2. Ajoutez 50 cl d’eau à 95°C, puis 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Mélangez.
3. Laissez infuser 5 minutes environ puis complétez jusqu’au bord avec des glaçons.
4. Agitez et filtrez le mélange (moi je l’ai fait passer à travers un chinois!). Votre eau de fruits est prête à être dégustée !
Niveau prix, la boîte de 100g est à 10,40€. Pour une préparation 100% bio, de très grande qualité (les fruits et les feuilles sont soigneusement sélectionnés), et une très belle boîte en métal, je trouve que c’est carrément raisonnable et abordable!
Voilà pour cette petite découverte de Lov Organic. Pour les jours plus frais, j’ai le thé Lov is Zen à tester! Vous l’avez déjà goûté?
En tous cas n’hésitez pas à faire un petit tour du côté de la boutique, au 15 rue Montorgueil (près de Châtelet), pour y faire vos emplettes ou simplement vous faire servir une infusion accompagnée d’un cookie Laura Todd’s. Vous pouvez même demander une boisson en take-away!
Connaissiez-vous Lov Organic? Allez-vous goûter l’Eau de Fruits?
19 commentaires
J’adoooore et j’adhère, je ne bois que ce thé dès que c’est possible.
Merci pour la recette ;)
plein de bisous
Anne
Je connais la marque de nom mais ton article me donne envie de la découvrir! Je vais passer à la boutique lors de ma prochaine virée sur Paris ^^
J’ai découvert cette marque l’an dernier et je dois admettre que je suis absolument fane. :-)
Il faut que je me rachète une bouilloire par contre. :D
Je ne suis pas fana du thé mais tes photos sont forts jolies :)
J’adore ça a l’air super bon ! Faut que j’aille faire un tour rue de Montorgueil…
hihi j’ai aussi découvert cette jolie boutique! la nouvelle boisson est parfaite <3
Lov Organic, petite soeur de Kusmi non? J’aime beaucoup leurs thés, et ai très envie de tester celui-ci… Quand l’été reviendra peut etre!
Moi qui n’avais jamais aimé le thé, j’ai goûté et adopté les thés Lov organic direct !
Perso, j’ai Lov is pure et Lov is zen, et j’adorerais goûter (et adopter) celui aux fruits rouges.
ça me tente vraiment ! je vais de ce pas regarder si on peut en trouver à Londres ^^
Merci à toi pour cette nouvelle découverte
Xox
Ton post..on a envie de le manger !! :)
Comme toi, ça fait un moment que j’en entends parler mais je n’ai pas encore testé.
Pourtant j’adore le thé et je n’en bois que du bio (ou du Kusmi aussi, c’est tellement bon) chaque jour !
Je pense que c’est le moment de craquer ;)
Bises
PS : la vidéo est vraiment chouette !
Tes photos si fraîches donnent envie ! :)
j’y passerai quand je serai sur paris!! ton article est très interressant! =) merci
j’avoue que cette boisson m’est totalement inconnue donc merci pour l’info et la recette, je vais la tester ce soir
mmmh, ça c’est vraiment une boissons pleine de fraîcheur à siroter au bord de la piscine…
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C’est vrai que c’est bon, je viens de le découvrir grâce à toi ! Mais plus de 10 € les 100 grammes, c’est assez cher, surtout pour une boisson qui n’est même pas du thé !
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