Chaque été, de nouveaux mélanges s’ajoutent à ma liste de smoothies préférés. Il y a eu par exemple le smoothie ananas-avocat-banane, qui reste mon numéro un forever, ou encore le fraise-concombre-menthe, idéal pour les grosses chaleurs.
Mon petit chouchou actuel est une fusion que je trouve parfaitement équilibrée entre l’ananas acidulé, la pastèque désaltérante, et l’onctuosité de la mangue, avec une touche de menthe pour la fraîcheur (et, avouons-le, parce que je mets de la menthe partout depuis que j’en ai quelques plants sur le balcon !). J’avais envie de partager l’idée avec vous pour que vous puissiez la tester à votre tour, alors voici ma recette ci-dessous !
J’espère que vous passez un bel été. Je suis désolée d’être beaucoup moins présente que d’habitude; vous écrire chaque jour me manque, mais le blog devrait retrouver son rythme à la rentrée !
♡ Ingrédients (pour 1 bocal type mason jar ou 2 petits verres)
150mL de jus d’ananas pressé (ou plus, selon consistance désirée)
150g de chair de pastèque
100g de dés de mangue surgelée
4 feuilles de menthe
♡ Préparation
Versez tous les ingrédients dans un blender, et mixez jusqu’à obtenir une boisson homogène.
Servez très frais !
***
Et vous, avez-vous un smoothie préféré en ce moment ?
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27 commentaires
Mmm j’adore la mangue et j’ai de la menthe au jardin donc je vais tester ce smoothie rapidement !
Sinon j’aime bien aussi l’avocat en version salée, ça marcha aussi en vernie dessert :p
Miaaam j’adore la mangue mais j’y suis allergique depuis peu :'( peut-être mélangée en petite quantité, mon corps la sentira pas. En tous cas, ce smoothie donne franchement envie ! :)
Julie de Écolorée.com
Cette recette me tente beaucoup ! Ainsi que les deux autres de tes précédents articles !
Je pense essayer ces idées qui m’ont l’air originales ! :)
Des bisous Mathy,
http://awindowonmyuniverse.blogspot.fr
Rho tu me donnes envie de l’essayer ! En plus c’est avec du jus d’ananas plutôt qu’avec de l’ananas frais, et ça c’est quand même bien plus pratique (j’avoue, je ne suis pas très fan de la corvée épluchage/découpage d’ananas ^^).
Bises !
Ca a l’air super bon! Je la testerai prochainement!
En ce moment, je me fais des limonades maison avec du citron et de la menthe! <3 Ou des smoothies à la fraise et au basilic!
Bisous
Julie, Petite and So What?
Ça y est, cette recette m’a donné l’eau à la bouche !! Je n’aurais jamais imaginé mettre de la pastèque en tout cas.
Je testerai, pour le goût bien sûr, mais aussi pour voir si ce n’est pas trop galère d’enlever les pépins ^^
Trouve-on facilement de la mangue surgelée par chez nous ? Je n’ai pas souvenir d’en avoir vu …
Il me semble qu’on en trouve chez Picard par exemple, mais aussi dans la plupart des grandes surfaces (Carrefour…) !
Hmm! Très envie d’essayer.
http://www.ladiesandcroissants.blogspot.fr
Hello, en ce moment mon smoothie petit dej energie est assez simplenmais je ne m en lasse pas, voici la recette si ca vous donne des idées
4 kiwis
2 bananes
10 cl Lait de coco
J utilise 2 pots à confiture bonne maman, pour presentation ou conservation.
Moi, j’aime beaucoup faire le banane-fraise, un classique ! Je vais tester celui-ci tu m’as donné envie !
Lise
Cette recette me tente beaucoup ! :)
Ma boisson préférée de l’été ! Philippe,effectivement chez Picard j’ai trouvé de la mangue surgelé !
Ah les smoothies ! J’adore ! Je dois essayer la recette que tu nous proposes. Ça me semble délicieux.
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Ça a l’air très savoureux. Je vais devoir essayer cela à un moment donné.
Note:
150mL de jus d’ananas pressé (ou plus, selon consistance désirée)
150g de chair de pastèque
100g de dés de mangue surgelée
4 feuilles de menthe
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My favorite summer drink, mango is the best fruit in summer
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